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看到一個(gè)帖子:一位剛出月子不久的寶媽吐槽,坐月子簡(jiǎn)直就是“受酷刑”。原來(lái)是因?yàn)樵伦永铮牌琶刻於际侵箅u肉酒,其它的菜幾乎沒(méi)有,也不讓吃青菜水果。一個(gè)月下來(lái),整整吃了28只雞,吃得她都膩死了,看著雞就要反胃。結(jié)果做完月子,胖了20多斤,體重直接飆升到130斤,真是悲催。
我看完也是傻了眼,怪不得她說(shuō)坐月子是酷刑,這婆婆也太夸張了。坐月子需要大補(bǔ)嗎?中國(guó)人十分重視“月子”中的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),認(rèn)為應(yīng)該大補(bǔ),可能是由于以前那個(gè)年代食物匱乏延續(xù)下來(lái)的一種習(xí)慣。
產(chǎn)后由于需要營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)身體,也要給寶寶供應(yīng)充足的母乳,月子期間確實(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求會(huì)更高一些,幾乎是每個(gè)女性一生當(dāng)中的最高水平。
但并不意味著,需要大魚大肉來(lái)補(bǔ),更不應(yīng)該只吃一種食物。而是食物多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。盲目補(bǔ)充單一種類的食物,反而會(huì)讓媽媽營(yíng)養(yǎng)不合理,不利于身體恢復(fù)。
怎么合理給產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)?月嫂每天都要給媽媽準(zhǔn)備食物,月子餐的種類、營(yíng)養(yǎng)搭配是否合理,直接影響著媽媽的身體恢復(fù)。那么,作為媽媽護(hù)理的頭等大事,該怎么給她們進(jìn)補(bǔ)?
01、進(jìn)補(bǔ)不能過(guò)急
剛生完寶寶,媽媽應(yīng)避免大吃大喝,而應(yīng)該清淡飲食。因此,月嫂在制作餐食時(shí),要注意分階段、看媽媽身體恢復(fù)狀況進(jìn)補(bǔ)。產(chǎn)后2周內(nèi),盡量不要大補(bǔ),均衡飲食即可,以免“虛不受補(bǔ)”。2周后,可以根據(jù)惡露情況,適當(dāng)增加一些補(bǔ)血、補(bǔ)氣的食物。
02、多吃肉和雞蛋
在于保證足量的優(yōu)質(zhì)蛋白,促進(jìn)媽媽傷口恢復(fù),同時(shí)母乳營(yíng)養(yǎng)高。肉類包括豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等,再加上雞蛋,這類食物蛋白質(zhì)含量豐富,而且容易吸收。一般新媽媽每天的飲食中,能有 150 克肉和 1 個(gè)蛋,再配合日常飲食,就基本能滿足產(chǎn)褥期蛋白質(zhì)的需求了。
03、多喝湯和水
新媽媽需要哺乳,加上出汗多,對(duì)水分需求較大,飲食中應(yīng)該有各種湯。平時(shí),也要提醒媽媽多喝水,有助于母乳分泌 。但要記住,不要做太過(guò)油膩的湯給媽媽吃。做湯時(shí),可將浮在面上的油膩泡沫去掉。
04、飲食充足,但不過(guò)量
按照我國(guó)傳統(tǒng),坐月子就要多吃,因?yàn)椴粌H要恢復(fù)身體,還要給寶寶哺乳。但飲食也要有個(gè)度,食物多樣,各種營(yíng)養(yǎng)充足,但不要過(guò)量。
過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪攝入,會(huì)加重消化系統(tǒng)和腎臟負(fù)擔(dān),還會(huì)影響產(chǎn)婦吃其他食物的量,造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。如果因特殊原因無(wú)法母乳喂養(yǎng),吃的量應(yīng)該比母乳喂養(yǎng)的媽媽少一些。
05、重視蔬菜和水果
不少地方民間流傳產(chǎn)后不能吃蔬菜、水果等生冷食物的習(xí)俗。其實(shí),月子期間不吃蔬菜和水果,非常不利健康。
新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等成分,可以增進(jìn)食欲,增加腸蠕動(dòng),防止便秘,促進(jìn)乳汁分泌,是產(chǎn)婦不可缺少的食物。
如果完全不吃水果,不僅會(huì)增加便秘的發(fā)生,還會(huì)造成某些微量營(yíng)養(yǎng)的缺乏,影響乳汁中維生素和礦物質(zhì)的含量,進(jìn)而影響寶寶的健康。因此,推薦月子期間也能每天吃蔬菜 300~500 克,水果 200~400 克。
總之,在給媽媽準(zhǔn)備日常餐食時(shí),一定要營(yíng)養(yǎng)均衡,葷素搭配,避免讓媽媽吃得太過(guò)油膩。